Беседка для винограда своими руками: схема и виды, видео и фото

Разнообразие беседок

В зависимости от времени использования беседка может быть временная или же постоянная. К первому типу относятся те конструкции, которые можно легко разобрать и собрать по необходимости. Обычно она собирается и убирается в подсобное помещение на время зимнего сезона. Для такой беседки составные элементы обязательно должны быть легкими и мобильными, чтобы не было трудностей с их транспортировкой.

Второй тип беседки представляет собой уже более капитальное сооружение с фундаментом и прочными опорами, которые смогут выдержать ветер и слой снега. В большинстве случаев на такую беседку монтируется кровельное покрытие, а внутри она снабжается камином или печью.

По форме беседки для винограда могут отличаться друг от друга и бывают:

• Арочными. Этот тип отличается красотой и уютом внутреннего пространства. По внешнему виду сооружение напоминает парник, но без использования пленки. Такое симпатичное сооружение для отдыха можно собрать всего за один день из металлического каркаса или пластиковой трубы. Их концы необходимо вкопать в грунт и забетонировать. Для особой прочности дуги соединяются направляющими. Если есть возможность, то для монтажа используется сварка, если же нет, то металлическая проволока.
• Двухплоскостной шпалерой. Изготовление такой беседки происходит из дерева или из металла. Для начала вкапываются в землю и бетонируются опорные стойки. После того как бетон полностью застыл, монтируются горизонтальные направляющие. Если нет желания монтировать отдельно крышу, то можно ее сделать так же, как и стены. Она может быть идеально плоской или же иметь скат в ту сторону, которая является солнечной на конкретном участке.
  Важно! Для предотвращения перекоса конструкции, при монтаже стоит работать с уровнем и отвесом.

  Не нужно устаивать слишком высокую беседку, чтобы исключить неприятности при необходимости формирования лозы на крыше.

• Беседкой – пристройкой. Данный тип беседки встречается наиболее часто. К тому же он самый бюджетный по использованию материалов, ведь нужно будет устроить только дну стену и кровлю. Если есть возможность, то такая беседка под виноград устраивается с западной и южной стороны, так как на северной стороне виноград будет медленно развиваться. Пространство беседки, оформленное плетеной мебелью, будет максимально располагать к отдыху и общению.
• Круглой беседкой. Даже самый неприглядный двор способна украсить такая конструкция беседки. Начинается ее выполнение с установки труб или брусьев по кругу с оставлением входа в назначенном месте. Балки стыкуются друг с другом в центре кровли, а потом под углом расходятся к стойкам.
  Важно! Сформировать виноград на такой конструкции очень просто. Достаточно посадить с двух сторон от входа по побегу.

  Готовые побеги пускаются немного вверх и укладываются по кругу. При этом не стоит забывать о том, чтобы отросшие побеги отрезать или же подвязывать.

Беседка, которую планируется украшать виноградом, может быть совершенно разных форм. Это зависит от того, какой стиль преобладает на дачном участке и, какую конструкцию хочет видеть хозяин.

С чего начать работы по возведению беседки для винограда?

Прежде всего, частному застройщику нужно определиться с форматом беседки, местом закладки ее основания на участке, а также с размерами будущего строения. Когда схематический план беседки подготовлен, нужно приняться за расчет материалов и осуществить их закупку в строительном магазине. В частности, для самостоятельного строительства беседки из винограда с деревянным каркасом нужно заготовить следующий перечень материалов и инструментов:

— цемент, песок, вода и наполнитель (гравий, щебень) для сооружения фундамента;
— деревянный брус, доски, рейки и прочие пиломатериалы для каркаса строения и сооружения стропильной системы на крыше;
— кровельные материалы и изоляция под них;
— крепежные элементы;
— плотницкий инструмент, измерительная лента, машинка для шлифования, молоток, лопата, строительный уровень, ножовка и пр.

Если каркас беседки строят не из экологичного и натурального дерева, а из прочного и надежного металла, то в перечне материалов брусья заменяют металлопрофилем или трубами, а вместо плотницкого инструмента подготавливают сварочный аппарат и болгарку.

Лучшие виноградные сорта для вина

Некоторые скептики от виноградарства продолжают утверждать, что «северные» сорта не пригодны для изготовления вина. Садоводы – любители средней полосы успешно опровергают эту догму, хотя гибридов, пригодных для виноделия в этих условиях не так уж много. К ним относятся сорта с белыми ягодами:

1. Мускат Золотистый Россошанский.
2. Кристалл.
3. Прим (Поалатина).
4. Ранняя зорька.

Темноягодные гибриды представлены:

• Рондо;
• Брускам;
• Магией;
• Мариновским;
• Добрыней;
• Августом ЧП;
• 1 – 95.

Для получения качественного вина необходимо не только выбрать нужный сорт, но и дождаться его полной зрелости. От этого зависят вкусовые качества вина и его крепость. Это содержания сахара и кислоты, как консерванта. Чем выше эти показатели, тем ценнее вино. В характеристике сорта для виноделия эти свойства указывают в соотношении частей. Например, 2:1, — две части сахара, одна — кислоты. Чем больше первая цифра, тем виноград слаще, соответственно, чем выше вторая, тем кислее.

Официальное соотношение для белых вин – 19:8, для красных – 21:9. Нужные показатели измеряются специальными приборами, сахаристость – рефрактометром, кислота, с помощью набора для титрируемой кислотности. Немаловажен показатель кислотно — щелочного баланса, для белых вин — рН = 3,2, для красных – рН = 3,5. Для измерения используют индикаторные полоски для определения уровня рН.

При достижении виноградом нужных характеристик его можно собирать для изготовления вина.

Обрезка весной

При соблюдении технических правил допускается проводить обрезку винограда весной. Задача усложняется тем, что важно не допустить фазу пробуждения и вести строгий график температурных колебаний. Атмосферные показатели влияют на процесс созревания почек и на качество будущего урожая.

Читайте также:  Кизильник горизонтальный в ландшафтном дизайне, фото

Если весеннюю обрезку винограда провести без учёта периода сна и пробуждения, то можно не только забыть о его плодоношении, но и погубить культуру. При дневной температуре не менее +5С начинается пробуждение винограда.

У процедуры весенней обрезки существует большой минус. Весною культура оживает и начинает потреблять питательные элементы. Любое безграмотное вмешательство в её жизнедеятельность нарушает сокодвижение и может послужить причиной обезвоживания растения.

Вьющиеся сорта винограда для беседок

Виноград – это древесная вьющаяся лиана. Она не только приносит полезные плоды, но и украшает сад. Специалисты и любители успешно применяют его в ландшафтном дизайне для красоты и для создания тени. Особенно выручает этот ползучий кустарник на тех участках, где нет места для посадки деревьев и крупных кустарников.

Как любая лиана, виноград требует опоры. Одной из них может служить беседка. Такое садовое сооружение относят к малым архитектурным формам (МАФ). Хотя главное ее предназначение функциональное, беседка служит для отдыха, тем не менее, она несет декоративную нагрузку, украшает ландшафт. В этом ее помогает виноград. Летом создает красоту листьями и плодами, зимой замысловатым плетением лозы. У этой лианы есть еще одно важное качество, она создает тень. Чтобы использовать это свойство с максимальной пользой, важно выбрать правильное место посадки.

Для защиты от палящего солнца во второй половине дня, лучше разместить виноград с юго – западной стороны беседки, тогда длина тени от полудня до заката увеличивается в размерах и меняет направление от севера до северо–востока. Таким образом, спасает от жары тех, кто находится в беседке, даже если это открытый навес на опорах.

Для беседок используют сорта с наибольшей длиной лозы. Немаловажны зимостойкость и равномерность зарастания кроны. Этим качествам отвечают неукрывные сорта американской гибридизации:

• Альфа;
• Лидия;
• Буффало;
• Вэлиант.

Если в регионе низкие температуры зимой достигают минус 400, тогда подойдут:

• Лидия;
• Изабелла;
• Альфа;
• Конкорд.

Садоводы средней полосы успешно применяют сильнорослые сорта, выведенные на основе амурского видового винограда:

1. Амурский обоеполый.
2. Таежный.
3. Брускам.
4. Хасанский сладкий.

Также популярны гибриды из коллекции А. И. Потапенко:

• Август ЧП;
• Оленьевский черный;
• Мариновский;
• Аметистовый.

Для формирования кроны винограда используют методы, которые отличаются от рядной посадки. Беседочные сорта обрезают, как вертикальные или веерные кордоны.

Методы формирования винограда на беседках представлены в таблице:

Название	Особенности метода
Вертикальный кордон	В первый год создают только вертикальный стволик, удаляя все горизонтальные побеги. Со второго года формируют рукава на расстоянии 40 см от земли. Полученный кордон каждый год осенью обрезают на 3 плодовые почки. В результате основная крона располагается на верху, как крыша, а нижняя часть – стволик.
Веерная крона	Формирует 4 и более рукавов до 1,5 м с плодовыми звеньями через 50 см. Штамб (стволик) чаще отсутствует. Рукава обновляют только при обмерзании.

Как определить сроки обрезки

Обрезать виноград принято на фазе покоя, когда цикл сокодвижения отсутствует, либо минимален. Процедуру обрезки проводят поздней осенью либо ранней весной. Основные факторы определения срока обрезки лозы:

1. Сортовая принадлежность. Под зиму не морозоустойчивые сорта обрезаются раньше, а морозостойкие позднее. Весной – это не принципиально.
2. Вызревание древесины. Оно происходит до опадения листвы. На этот процесс влияют атмосферные условия, дожди и туманы.
3. Цель обрезки: черенкование на рассаду или формирование куста.
4. Контроль температурного режима.
5. Анализ состояния глазков, почек и ростков.

Виноградная лоза – живой организм. Белки, сахар и крахмал в ней откладываются про запас к середине июля. Спустя 2-3 недели после опадения листвы побеги практически не содержат крахмала, он перемещается в корни и штамб.

Это время наиболее подходит для процедуры обрезки. Формирование винограда без учёта его физиологических особенностей означает лишение его запаса питательных веществ.

При заготовке посадочного материала требуется обильное содержание крахмала в черенках. В этом случае обрезать лозу нужно сразу после опадения листьев. Такие черенки лучше приживаются.

Способ выявления крахмала

Погрузить отрезанный побег в йодный раствор. Если срез окрасится в тёмный цвет, значит крахмала много. На его отсутствие указывает оттенок желтоватого цвета.

Шпалерные сорта винограда

Виноград на шпалерах формируют высокими кордонами по двум причинам, побеги, которые находятся в непосредственной близости от земли, легче поражаются заболеваниями, чем верхние. Кроме того, холодный воздух скапливается у подножья, в то время как теплые воздушные массы поднимаются вверх. Эту особенность подметил австрийский виноградарь Ленц Мозер. Его система формирования, названная по имени автора кордоном Мозера, отличается от традиционной.

Лиана равномерно распределяется по опоре с двух сторон, в виде куста. Естественная тяга к солнцу способствует распределению цветочных почек по внешней поверхности кроны. При этом высота опоры может достигать 2 м и более. Такая конструкция выполняет не только утилитарную роль, но и создает ландшафтный эффект – украшает сад и дает тень. ».

Многогранные и неправильной формы постройки

Имея при себе отвес и строительный уровень, можно включить фантазию на полную и пустить ее на разработку нестандартного проекта. Главное, чтобы ровно строились углы и устанавливались детали строения. Чем форма будет необычнее, тем привлекательнее сможет смотреться сооружение в целом. Таким вариантом строительства альтанки получится заполнить пустые места на участке, которые сложно сделать это чем-то другим. Но даже в случае ровной просторной поверхности, выбирать этот тип беседки из винограда будет вполне кстати. Если вы рассматриваете такой вариант, помните, что подобные строения требуют больших денежных и материальных затрат, поскольку придется строить павильоны побольше. Рассмотрим нюансы строения ниже:

• В проекте сооружения нужно отмечать, где конкретно на участке оно будет стоять, какие габариты у нее, из чего будет сделана. Приблизительно также лучше отметить себестоимость постройки.
• Не забываем, что от павильона немаленьких размеров в любом случае будет тень. Это важно учитывать при планировании, чтобы не вызывать проблем с соседями и не затрагивать ненужные места на своей площади.
• Важно продумать планировку фундамента. От того, какие габариты виноградной беседки, зависит тип основания. Он может быть свайным, ленточным или столбчатым. Поэтому заранее готовим все для состава: песок, гравий и бетон.
• Обязательно стены возвышаются до 50 сантиметров, либо доходят до метра, сплошным материалом. Это нужно для того, чтобы человек, когда сидит был защищен от сквозняков, но мог свободно смотреть на природу вокруг.
• Чтобы сделать такую стену, можно использовать кирпич, деревянные детали, камни. Главное, чтобы они вписывались в общую задуманную картину по стилю.
• Так как павильон полузакрыт, осадки будут попадать вовнутрь и плохо влиять на напольное покрытие. Его лучше устанавливать, используя камень, плитку из керамики и другие водостойкие материалы.

Шестигранная беседка для винограда

• В случае установки какого-либо источника огня или тепла, важно виноградную лозу отвести на необходимое расстояние. А ставить мангал или камин возле глухой стены.
• Строя альтанку многогранной формы, лучше использовать сорта винограда, стойкие к морозу. Перед зимой, возможно, придется даже прикопать эти растения.
• Когда строится грандиозное сооружение, его нужно регистрировать.

Советы садоводам

• Виноград для беседки. Виноградом можно хорошо формировать «обшивки» даже самого заурядного каркаса беседки. Он сможет дать хорошую тень в течение двух сезонов, нужную в жаркий день. После двух лет, виноград сможет уже порадовать вас плодами. Но организовывать павильон следует уже с момента посадки. Спустя 4-5 лет, растение считают взрослым. Ниже мы рассмотрим, как обрезать виноград на беседке и особенности его выращивания.
• Как правильно высадить беседку. То, сколько будет саженцев, зависит от того, насколько постройка большая и какой она формы. Обычно хватает двух штук у входа. Когда павильон квадратного типа, побеги высаживаются по углам. Если беседка размеров побольше, тогда каждые два шага устанавливается новый саженец. Как конкретно проходит высадка виноградной лозы? Работа проходит поэтапно:
• Выкапываем лунки глубиной 0,5 метра, отойдя от стен беседки приблизительно на 0,2-0,3 метра.
• Всыпаем в каждую мелкие камешки, песок либо щебень, делая своего рода дренаж на 10-20 см высотой.
• Землю, которую выкопали под углубление, нужно смешать с удобрениями и всыпать поверх дренажа наполовину.
• Саженец вставляем в ямку, направляя веточки так, чтобы он пошел обвиваться по форме постройки.
• Засыпаем оставшимся количеством грунта.
• Вокруг посаженной ветви делаем небольшую насыпь с углублением для полива.
• Обильно поливаем каждое растение.
• Росточек подвязывается к нижней горизонтальной части сетки под виноград.

Неукрывная беседка для винограда

Обрезка осенью

Не укрывные сорта винограда обрезают исходя из физиологии лозы. В случае, когда заморозки требуют укрытия ранее, чем побеги окончательно одеревенеют – обрезка проводится согласно климатическим условиям региона.

Следует обратить внимание на два важных момента:

1. Слишком поздняя обрезка позволяет увеличить урожайность лозы на будущий год, но ослабляет дальнейший рост куста.
2. Ранняя обрезка даёт активный рост куста, но снижает его будущую урожайность.

Обрезать лозу нельзя, когда глазок уже начинает распускаться. Почки, живущие в глазке, трогаются в рост и наиболее подвержены опадению, при подвязывании лианы к опоре (укрытии).

Глазок появляется на узлах виноградной лозы и в пазухе листов. Он объединяет почки и обеспечивает им качественное развитие. Осенью можно его наблюдать и делать суждения об урожайности будущего года. Зимой глазок находится в фазе сна.

На практике формирование укрывной лозы проводят первый раз осенью (предварительная обрезка) и второй раз весной (окончательная обрезка). Когда опасность повреждения глазков морозами слишком велика, тогда обрезку переносят на весну.

Различные виды сооружений

Перед постройкой беседки надо заранее определиться по нескольким вопросам:

• для чего беседка будет использоваться;
• где будет установлена;
• какие выбрать размеры, стиль и форму;
• из каких материалов строить;
• как её декорировать.

По способу использования они подразделяются:

• для посиделок на свежем воздухе;
• для приготовления различных блюд на улице в качестве летней кухни. Внутри или возле неё устанавливают печки, мангалы, барбекю;
• как места для отдыха с креслом-качалкой, гамаками, спа–бассейном и очагом;
• для отдыха возле бассейна
• для оборудования летнего кинотеатра;
• для занятий гимнастикой на улице;
• для уютного привала посреди природы;
• для любования природными пейзажами у озера или реки.

Её можно установить:

• рядом с домом, чтобы удобно было приносить посуду и готовые блюда;
• в центре участка, чтобы наслаждаться ландшафтными видами участка;
• на краю участка, в месте, скрытом от посторонних глаз, чтобы нежиться в одиночестве;
• вне участка.

В зависимости от размера семьи и друзей, бывающих на участке, проектируют подходящие размеры беседки. Длина её может быть почти любой, а высота – стандартная. Оптимальная высота равна 3–3,5 м. Такая высота удобна и для человека, и для ухода за вьющимися растениями.

Внешний вид беседки должен гармонировать по стилю с домом и самим участком. Для изготовления используют любые строительные материалы:

• дерево;
• брёвна;
• металл;
• ковку;
• кирпич;
• камень;
• поликарбонат.

Форма беседок тоже весьма разнообразна:

• четырехугольная;
• многоугольная;
• круглая;
• комбинированная.

Беседка может быть выращена из стриженых лип или винограда, оплетающего металлические подпорки. Её делают открытой, полуоткрытой, закрытой, в виде навеса, она может иметь или не иметь напольного покрытия, окна и двери. Но крыша у беседки должна быть обязательно, хотя её форма тоже зависит от фантазии владельца.

В зависимости от вида дома и желания владельца конструкции строят таких стилей:

• классический;
• восточный;
• природный;
• деревенский.

Последний этап сооружения – декорирование. Кроме различных кованых садовых фигурок, флюгеров, подсветки, главным украшением для беседки являются вьющиеся растения. Их не очень много в нашем холодном климате:

• клематисы;
• розы;
• однолетние лианы (декоративный горошек или фасоль, вьющаяся настурция, ипомея);
• виноград декоративный и плодовый.

Как бы ни были красивы розы и клематисы, традиционно в российских садах любят сажать возле беседки виноград, с которым хлопот намного меньше, а удовольствия при сборе хорошего урожая намного больше.

Высаживать виноград лучше с южной или юго-восточной стороны беседки. Это надо учитывать при её изготовлении и не располагать вход с указанных сторон.

Беседка под виноград должна соответствовать не только человеческим представлениям о комфорте, но и растительным. Иначе вместо буйной растительности, приносящей неплохой урожай отличного винограда, можно получить чахлую лиану с кислыми и мелкими гроздьями.

Конструкции беседок

Этапы возведения стандартны для любого строительства:

• планировка;
• выбор места;
• строительство;
• декорирование (покраска, посадка растений рядом с ней).

Виноградная беседка своими руками возводится садоводами довольно часто. Если решено не покупать готовое сооружение, а все делать своими руками, то стоит начать с планировки.

Чаще всего беседки размещают в глубине сада, между деревьями, на расстояние от жилого дома 3–5 м. Если в ней будет очаг с живым огнём, то лучше поставить её не ближе 8 м от дома.

Перед постройкой нелишне подготовить проект, в котором кроме чертежа с расчётами размеров будущей постройки, будет составлен подсчёт количества используемого материала.

Чертеж беседки должен учитывать тип выбранного фундамента. Он может быть столбчатый, ленточный, винтовой или монолитный. Самый дешёвый и оптимальный для небольших беседок является столбчатый фундамент. Пол в конструкции часто отсутствует, а основание выложено из плитки.

Минимальная ширина постройки для отдыха 4 человек составляет 1,5 м, длина 1,5–2 м. Вообще, при проектировании стоит запомнить, что для комфортного размещения 1 человека требуется площадь 2 кв. м. Если планируется отдых в креслах и шезлонгах, то берут 4 кв. м. на человека. Исходя из этого, можно посчитать площадь будущего сооружения.

При установке на территории беседки мангала или печи, к её площади надо добавить минимально 2,4х1,75 м, а для комфортного размещения – 3,4х2,2м.

Конструкция беседки в виде многоугольника немного сложнее прямоугольной, но выглядят такие постройки интереснее и эффектнее. Для изготовления чертежей такой конструкции придётся вспомнить правила геометрии из школьного курса, чтобы не нарушить пропорции граней.

Иногда увлечённым садоводом вместо строения под виноград возводится беседка из винограда. Очень хорошо они смотрятся в конце дорожки или на пространстве между домом и входной калиткой.

Беседка из неукрывного винограда своими руками возводится из простых материалов и не требует больших материальных затрат или много труда. Она состоит из двух опор с округлёнными сводами. Это могут быть трубы, изогнутые в виде купола. Масса взрослого виноградного куста не маленькая и опоры под него должны быть прочными и долговечными.

Опоры беседки или арки устанавливают вдоль дорожки, отступая от неё по 30 см с каждой стороны, высота арки – не больше 2,5 м.

Виноград высаживают в ряд вдоль всей длины. Необходимо выбирать сорта стойкие не только к морозам, но и ветрам. Такой характеристикой обладают гибриды сорта Изабелла американской селекции. Можно использовать виноград:

• Виктория;
• Агат;
• Краса севера;
• Кишмиш уникальный.

Красивая виноградная беседка всегда привлекает внимание любого посетителя сада. Ведь её существование невозможно без тщательного и грамотного ухода за лианой.

Нюансы выращивания винограда методом беседки

Большая веерная формировка винограда: крупные формировки; 1 — вертикальный кардон; 2 — большая веерная формировка на шпалере; 3 — она же на беседке; 4 — она же в пристенной культуре.

Даже если у вас очень маленький двор, небольшое количество рыхлой почвы и затененная территория, все это не остановит вас от выращивания винограда. Это связано с тем, что 1 квадратного метра вполне достаточно для молодой лозы, так как в первые 3 года она может мириться с недостатком освещения.

Однако когда лоза начнет приносить плоды, тогда солнце будет просто необходимо. Где его взять? Все очень просто: за это время лоза уже будет такого размера, что сможет легко добраться до солнца и будет удобно расположена на крыше беседки. А виноград на беседке будет получать достаточно солнца даже при ограниченном освещении.

 

Лоза, прислоненная к стене здания, не будет страдать от недостатка влаги, так как испарение в тени происходит намного медленнее.
Главное, чтобы ваша виноградная беседка имела опоры и горизонтально расположенные стойки. Вы можете выбрать любую версию беседки, которая вам нравится, и единственным условием будет чтобы крыша беседки была выше, чем у всех других строений. И все же, поскольку лоза с ее плодами и листьями довольно тяжелая, не забывайте о высококачественных опорных элементах, которые лежат в основе вашего дизайна беседки.

Основные этапы строительства

До недавнего времени каркас беседки чаще всего делали из деревянных брусков. Ведь дерево лёгкий, прочный и дешёвый материал, с которым удобно работать. Кроме того, дерево всегда органично вписывается в любой ландшафт.

На строительство обычной четырехугольной беседки со стороной 3,8 м уйдёт 1,5 куб. м пиломатериалов. Стандартный уклон крыши должен быть не меньше 30°, тогда на нём не будет задерживаться ни вода, ни снег.

Однако известные недостатки деревянной конструкции: повышенная опасность возгорания, подверженность гниению, появление трещин привели к тому, что дерево всё активнее заменяется металлическими конструкциями.

Строительство беседки идёт поэтапно:

1. Разметка основания.
2. Оснастка фундамента.
3. Установка каркаса (нижняя обвязка, вертикальные опоры, верхняя обвязка).
4. Укладка пола.
5. Монтаж крыши (стропила и кровля).
6. Обустройство беседки.

Какой бы ни была конструкция, опору беседки составит фундамент. Для лёгких конструкций выбирают столбчатый фундамент. Это самый дешёвый вариант, к тому же лёгкий в возведении. Углубление опор фундамента в землю должно составлять не менее 180 см.

После фундамента начинается сборка каркаса, для чего укладывается нижняя обвязка. Чаще это бревна квадратного сечения. Между фундаментом и нижней обвязкой прокладывают гидроизоляцию, например, рубероид.

На обвязке устанавливают вертикальные опорные брусья. Четыре основных столба с каждой стороны составят основу строения. Их количество зависит от размеров беседки. В завершении сборки каркаса опорные брусья соединяются верхней обвязкой тем же методом, как и нижняя обвязка.

Фермы для стропил изготавливаются заранее, после чего закрепляются на каркасе. Нижнюю часть стропил следует выводить как можно дальше за периметр для защиты беседки от воды с крыши. Ведь установка отливов на крыше не практикуется.

Строительство беседки заканчивается укладкой кровли. Применять металлический или деревянный материал для кровли – личное дело вкуса.

После завершения строительства конструкцию красят, в ней устанавливают мебель, проводят освещение, обсаживают декоративными растениями.

Лавочки в маленьком строении часто сооружают по периметру, чтобы вместить большее количество людей.

Часто беседки простой конструкции возводят для того, чтобы обсадить её виноградом. При этом заранее следует подумать о надёжной опоре для него. Виноград плотно оплетает постройку, снять его со стен для покраски или ремонта невозможно.

Для столбов под беседку для винограда можно выбирать деревянные или металлические опоры. Главное, при этом должно быть правильная посадка виноградных кустов: расстояние между ними и освещённость.

Опоры из другого материала, например, камня или кирпича, используются редко. Однако виноград будет хорошо себя чувствовать и возле таких стен, если закрепить на них деревянную или металлическую решётку.

Используют несколько разновидностей опор в конструкции беседки под виноград:

• шпалеру;
• арку;
• полуарочный навес.

Стену конструкции изготавливают в виде шпалеры: ряд столбов с натянутым между ними тросом или рейкой на высоте 0,5 м от земли. Расстояние между соседними рядами тросов составляет 03–0,4 м. Высота сооружения обычно не больше 3,2 м.

Полуарочный навес хорош для маленького участка, когда беседка используется как опора для выращивания винограда. Часто такую конструкцию пристраивают к дому. Так, в одном месте решается две задачи. Возле такой беседки виноград высаживают в один ряд.

Арка хороша для возведения на просторных земельных участках. Такой вариант хорош в парадной части участка, при входе или въезде в дом. Арка сложнее в изготовлении, требует сварочных работ. Посадка винограда возле неё проводится в два ряда.

Как сделать беседку из винограда

Сразу отметим, что беседка под виноград своими руками, должна в основе иметь прочную конструкцию, поэтому для ее устройства лучше сделать каркас: сварной металлический или деревянный, подойдет и легкая кованая конструкция.

Геометрия каркаса в основании может иметь круглую или многоугольную форму, а также может представлять собой арку – вытянутая прямоугольная конструкция со сводчатой крышей, или перголу, обычно, изготовленную из декоративной деревянной решетки, которая и служит шпалерой для лозы.

Классическая беседка, увитая девичьим виноградом

Этап первый – основа

Размечаем участок, снимаем внутри верхний мягкий слой почвы, мостим площадку (это можно и не делать). По углам конструкции бетонируем вертикальные столбы, связываем их профилем из металла или брусом по периметру (по верхним и нижним оголовкам).

Крышу можно завести любую: скатную, купольную, конусную — все зависит от выбранного вами проекта. Самый простой способ: по верхней обвязке, через каждые 500 мм, натянуть проволоку, соорудив ячейки. Чтобы виноградная беседка своими руками прослужила дольше, каркас следует пропитать грунтовкой и покрасить.

Стандартные каркасы для беседок из винограда

Между вертикальными столбами так же необходимо натянуть проволоку 300 мм от земли, каждый последующий ярус вверх +300-500 мм — это горизонтальные опоры для лианы.

Высаживаем виноград

Отступаем от каркаса с внешней стороны 200-300 мм, делаем по периметру разметку под лунки для винограда, расстояние между ними 1000 мм, глубина 500 мм.

• На дно лунки насыпаем дренаж, слой 100-200 мм – песок, щебень, можно и битый кирпич.
• Почву смешиваем с компостом и песком, добавляем удобрение по рецепту на пачке.
• ½ лунки засыпаем приготовленной смесью.
• Помещаем черенок в лунку с небольшим наклоном.
• Засыпаем, формируем лунку для полива, и хорошо проливаем саженец.
• Подвязываем черенок в самому нижнему горизонтальному ярусу из проволоки.

Чтобы закрыть оголенные стволы снизу, рекомендуется посадить кустарники или плетистые цветы

Как ухаживать

Благодаря неприхотливости винограда, уход можно свести к поливам: 4 раза в сезон, под каждый куст 10 л воды. В начале лета, при первом поливе, лиану удобряют нитроаммофоской, при активном росте винограда рекомендуется использовать комплекс удобрений. Обязательно удалять сорняки и рыхлить землю, если корни оголились, то почву надо подсыпать.

Как выполнить подготовку строительства металлической беседки под виноград

Перед тем, как сделать беседку под виноград,необходимо четко определить, для решения каких задач она будет использоваться:

• При планировании проводить в ней время со своей семьей или друзьями лучше использовать шатровую куполообразную конструкцию.
• Для простого и быстровозводимого варианта подойдет легкая беседка для винограда из проволоки, которая будет опоясывать имеющееся в саду основание, а на крышу положить металлическую сетку.

Металлическая беседка для винограда изготавливается в такой последовательности:

• Составляется план выполнения работ.
• Подготавливаются все нужные для работы инструменты и материалы для строительства.
• Проверяется, как удачно впишется построенная своими руками беседка под виноград, в дизайн всего участка.

Инструменты для работы:

• Электрическая дрель.
• Рулетка.
• Строительный уровень.
• Трубогиб, для изготовления криволинейных конструкций.
• Ямобур.
• Аппарат для сварки.

Материалы для сооружения конструкции:

• Колышки, которые понадобятся для разметки строения.
• Прямоугольные трубы, сечением 20х40 миллиметров.
• Квадратные трубы 20х20 миллиметров.
• Металлическая проволока.
• Бетонный раствор.
• Материал для устройства пола.
• Грунтовка.
• Краска по металлу.
• Саженцы винограда.

Как изготовить металлическую беседку

Инструкция проведения работ включает:

• Размечается местонахождение беседки с помощью колышков.
• Маркируется длина, ширина, отмечается середина будущего строения.
• Бурятся лунки, глубиной не менее 50 сантиметров, для дальнейшего монтажа каркаса. Их количество определяется конфигурацией строения и формированием винограда вокруг него. При этом каждая лоза должна свободно расти и правильно обвивать опоры. Расстояние между ними примерно полметра.
• Нарезаются трубы для стоек. При необходимости они гнутся на трубогибе под требуемый радиус кривизны.
• Трубы прямоугольного сечения устанавливаются в лунки так, чтобы ее большая сторона являлась образующей конструкции.
• Полученный каркас выравнивается и заливается в лунки бетон.
• Основание выстаивается до полного схватывания раствора цемента.

Далее, перед тем, как сделать виноградную беседку, крепятся дополнительные элементы:

• Арочные перекрытия, разные навесы или декоративные детали, как показано на фото.

Арочное перекрытие на беседке для винограда

• Устанавливаются дополнительные опоры, что позволит лозе красиво обвить конструкцию, если это необходимо для выбранного сорта винограда.
• Дополнительно, при необходимости, беседка укрепляется бордюрами, которые осуществляют и декоративную функцию.

Как выполнить отделку каркаса

Для того, чтобы сделать беседку, виноград должен опираться на надежную решетку.

Для этого:

• С шагом примерно 30 сантиметров сверху вниз параллельно стойкам и поперек них натягивается металлическая проволока. Жесткость фиксации сетки из проволоки можно увеличить сверлением отверстий в профильных трубах и протягиванием через них проволоки.
• Каркас из металла грунтуется и красится несколькими слоями водостойкой краски.
• Устанавливаются декоративные детали.
• Пол в беседке чаще всего делается насыпным из гальки, щебенки или речным песком, его можно собирать из деревянного настила.
• Высаживаются саженцы винограда.
• Внутрь строения ставится стол и скамейки.

Как строится беседка, виноградник своими руками, чтобы создать на даче уютный и колоритный уголок, спасающий от палящего солнца, подскажет видео в этой статье. Виноградник разрастается очень быстро, через два-три года он начнет плодоносить. Беседка и виноград на ней – приятный отдых и наслаждение любимыми плодами.

Поделиться

• Фейсбук
• Твиттер
• Google +
• Stumbleupon
• LinkedIn
• Pinterest

Tags беседка под виноград своими руками как сделать беседку из винограда метaллическaя беседкa для виногрaдa

Как сформировать зеленую беседку: подходящие варианты

Итак, вы сделали каркас, высадили виноград по периметру. Новый ярус расположенного вертикально кордона формируется ежегодно. Преимущество этого способа еще и в том, что сформированная лоза дает прекрасный урожай. Главное – вовремя подрезать ее, ведь верхний ярус начнет развиваться гораздо быстрее.

Окружить беседку можно и веерным способом. От каждого из рукавов будут отходить по 3-4 сучка, плодовые стрелки. Посаженное веерным методом растение также регулярно подрезается.

Хотите качественно озеленить высокую конструкцию? В таком случае, чередуйте веерный и вертикальный варианты. Каждый сантиметр беседки будет задействован – ее поверхность покроется пышным ковром винограда.

Как только лоза достигла 2 метров в длину, ей начинают задавать правильное направление. Для этого веточки сплетаются между собой – формируется «живая» сетка. Рост растения можно ускорить, срастив между собой несколько молодых побегов. Ваш куст получится большим и пышным.

Возьмите на заметку такую информацию. Помимо проволоки, для фиксации виноградных веток вы можете использовать специальные металлические зажимы. Внизу к растению подсаживаются зеленые кустарники. Как правило, внизу беседки стволы оголены – кустарники смогут закрыть их.

Строительство

Для начала нужно уделить внимание поиску подходящего места для беседки в саду. Обычно опытные виноградари устанавливают сооружение в глубине дачи, чтобы расстояние до жилого дома составляло от 3 до 5 м. Если планируется разведение живого огня в очаге, то расстояние увеличивают до 8 м.

Беседка с фундаментом

Веерная формировка винограда для чайников

Это наиболее затратный и сложный вариант конструкции для винограда. Сначала рассчитывается площадь сооружения. Для компании из 4-х человек требуется беседка шириной около 1,5 м, длиной от 1,5 до 2-х м. Шаги по изготовлению:

1. Первым делом размечается и изготавливается фундамент (столбчатый, свайный, ленточный, монолитный). Понадобятся песок, гравий и цемент;
2. Боковины делаются закрытыми. Высота стен выбирается от 50 до 100 см, чтобы не было препятствий для обзора. Материал изготовления: доски, камень, брус, вагонка, бревна;
3. Деревянный пол следует пропитать средством против гниения. Можно сделать половое покрытие из керамической плитки или террасной доски. В такой беседке хорошо установить камин или печь.

Интересно. Достоинство беседки с фундаментом в том, что ее можно сделать в любом стиле: рококо, восточном, деревенском, римском.

Каркас из труб

Беседка для винограда из профильной трубы может быть практически любого типа: простой с отвесными стенами, куполообразной, арочной, многогранной. Металлические поверхности необходимо покрыть акриловой краской для уличного использования.

Алгоритм изготовления каркаса:

1. Размечают положение будущего строения на земле;
2. Если нужна площадка, то предварительно снимают верхний мягкий почвенный слой. Пол можно засыпать гравием, галькой или оставить земляным;
3. Через каждые 2 м копают ямы под железные трубы, глубиной около 70 см;
4. На дно каждой ямы насыпают песок, наливают немного раствора, устанавливают стойки и заливают их бетоном;
5. Изготовление горизонтального яруса. Отмерив 70 см от уровня земли, приваривают поперечины. Затем монтируют следующий ярус, на расстоянии около 40 см от первого;
6. После 3-го яруса приступают к монтированию поперечных перекладин на крыше. Она может быть любой формы: конусная, скатная, купольная.

Каркасный навес

Открытый тип беседки, без крыши, способен защитить лишь от солнца. Поэтому многие садоводы предпочитают делать крышу из кровельного материала. Если хочется сделать светлую и солнечную беседку, то используют поликарбонат. Встречается также съемный тип крыши из натянутой водонепроницаемой ткани в виде шатра.

Обратите внимание! Обязательно нужно предусмотреть вход в беседку, поставить скамейки или стулья. При желании можно разместить внутри стол, мангал для шашлыков или барбекю.

Арочный вид беседки

Беседка похожа на парник, но без пленки. На ее строительство понадобится всего лишь один день. Этапы изготовления:

• Делается каркас с использованием металлической арматуры, пластиковых труб;
• Прутам нужно придать полукруглую форму и вкопать концами в грунт, залить бетоном;
• Чтобы конструкция была прочной, нужно приварить несколько направляющих с помощью сварки или просто скрепить дуги проволокой.

Преимущество арочной беседки – в простоте и скорости изготовления.

Шпалера

Материалом для шпалеры из 2-х плоскостей могут служить древесина, металлические трубы, арматура. Алгоритм действий:

1. Вкопать стойки, залить их бетоном. Важно, чтобы не произошло перекоса, поэтому необходимо делать проверку посредством отвеса и уровня. Не стоит делать беседку чрезмерно высокой, чтобы не было затруднений с формированием лозы;
2. Если бетон застыл, можно приступать к креплению горизонтальных и вертикальных перемычек. Если изготовление крыши не планируется, то верх делают таким же образом;
3. Крыша может быть как со скатом на южную или западную сторону, так и плоской.

Пристроенная к дому беседка

Это простой, бюджетный и наиболее распространенный тип. Начинаясь возле дома, на небольшом расстоянии, конструкция постепенно уходит вверх под углом, заканчиваясь на его крыше. Лучше всего делать беседочку с южной или западной стороны, чтобы виноград получал достаточно солнца.

Беседка у дома

Важно! Преимущество данного типа беседки – в минимальном количестве материалов для постройки.

Круглая беседка

Беседка круглой формы украсит любой сад. Нужно профилировать и установить трубы или брусья по кругу, не забыв оставить место для входа. Они должны быть в форме зонта. В верхней центральной точке брусья стыкуются, уходя вниз под углом. Достоинства округлой формы – в простоте формирования лоз винограда. Для этого достаточно посадить 2 растения по сторонам от входа. Виноград будет ползти вверх и далее по окружности.

Важно! Необходимо производить подвязку отростков к каркасу, убирать побеги. Еще одним преимуществом круглого типа беседки является восточный колорит из-за куполообразной формы беседки.

Плоды виноградарства используются не только для создания беседок. В разных садах можно увидеть виноградные арки, лабиринты, галереи, сказочные домики, зеленые комнаты. Самостоятельное изготовление конструкции для виноградника доступно любому садоводу, даже без опыта в строительстве. От сооружения беседки во дворе он получает сразу несколько преимуществ: укрытие в жаркий полдень, урожай вкусного винограда, место для приятного отдыха, красивый элемент садового дизайна.

Формировка куста на беседке

Ниже представлены популярные способы формирования куста на беседке.

Вертикальный кордон

Самым популярным способом для формирования на беседке винограда является вертикальный кордон. В основном используется для сильнорослых морозостойких сортов, которые не требуют зимнего укрытия.

Рассмотрим, как правильно обрезать арочный виноград на протяжении первых несколько лет его жизни:

• При посадке и в первый год у куста формируют только вертикальный ствол (штамб), оставляя только 2 побега. Их необходимо закрепить в вертикальном положении.
• Со второго года, начинаем формировать «рукава». За основу берём самый сильный побег, который растёт вверх. Обрезаем его выше места крепления. Второй удаляем.
• Дальнейшая обрезка будет заключаться в формировке плодоносящих звеньев.
• На закреплённой ветке даём развиваться только 3 верхним стрелкам, которые нужно подвязывать вертикально. Осенью у них обрезаем не вызревшую зелёную часть.
• Следующей весной один мощный побег крепится вертикально и обрезается в месте, где будет заложен следующий ярус. Расстояние между ярусами должно быть 30-60 см. Две оставшиеся ветки крепим к нижней горизонтальной опоре. Это и будет первый ярус.
• На вертикальной лозе снова оставляем три верхних стрелки. А на горизонтальных ничего не трогаем.
• Остальные ярусы формируются таким же образом.

Можно создавать высокоштамбовые кордоны, когда первый ярус рукавов располагают на высоте 1.2-1.5 м. В этом случае на второй год самый развитый побег укорачивают на 3-5 почек. За лето на нём вырастут 2-3 стрелки, которые по мере роста подвязывают к опоре. На следующий год, один доросший до опорной горизонтали побег подвязываем и обрезаем выше места крепления.

Длиннорукавное веерное оформление

Используется в основном для укрывных средне и сильнорослых сортов. Формируется обычно из 3-4 рукавов длиной около 1,5 м. На каждом из них через 0,5 м. образуют по 2-3 плодовых звена, которые крепят к перекладинам арки.

• При обрезке в первый год оставляем две стрелки. По достижению первой опоры, их подвязываем.
• На следующий год побеги нужно обрезать на 20 см выше второго уровня опоры. Побеги подвязываются с небольшим наклоном в сторону, образуя веер. Если побеги не достигли высоты второй перекладины, их необходимо срезать до 2-3 почек, подвязать к нижней опоре.
• Трёхлетний куст формируем с тремя стрелками на хорошо развитых рукавах, и с двумя на не достигших 70 см, где одна станет продолжением. На однолетних побегах повторяем обрезку второго года. А двулетние ветви подвязываем ко второй перекладине и убираем все глазки до 3 уровня опоры. После образования стрелок оставляем только самые развитые.
• На четвёртый год формируем плодовые звенья на макушках рукавов. Также можно создать новые ответвления у куста, чтобы увеличить плодородность. В этом случае повторяем все действия, начиная с первого года.

Более подробно о формировке куста винограда по годам вы сможете узнать в нашей отдельной статье. 

Важно! Столовым, неустойчивым к заморозкам сортам, необходима укладка и укрытие лозы на зиму. Поэтому формировку осуществляют на низком штамбе или веерным способом.

Чередование кустов

При ведении только высокоштамбовых вертикальных кордонов, нижние части беседки остаются оголёнными. Чтобы избежать таких прорех, производится чередование кустов с вертикальным кордоном и веерной формовкой. В таком случае веерный куст использует площадь, не занятую кордонным. Расстояние между кустами рекомендуется снизить (1-1,2 м).

Самые морозоустойчивые для беседок и арок

Самым любимым и распространенным является Лидия. Выведен Вильямсом Принсом, селекционером из США из сорта Изабелла и получил там название Изабелла Розовая. Очень хорошо переносит морозы. Гроздья небольшие. Ягоды преимущественно розовые. Имеют необычный, очень приятный вкус. Подходит для беседок и арок.

 

Преимущества:

• отличная морозостойкость;
• самоопыление;
• устойчив к мучнистой росе и мильдию;
• транспортабельность.

Единственным значимым недостатком является неустойчивость к филлоксере.

Алешенькин

Алешенькин – ранний десертный виноград, неукрывной. Также его называют Алеша или №328. Имеет прекрасный вкус и красивый вид – крупные грозди до двух килограмм, ягоды имеют форму конуса, желто-зеленого цвета.

Виноград сорт Алешенькин

Преимущества:

• очень ранний;
• не требует особого ухода и специальной агротехники;
• черенки хорошо укореняются;
• хорошая урожайность без подкормки;
• мало косточек в ягодах;
• отличный вкус;
• ягоды держатся на лозе при морозах до -25°С.

Недостатки:

• подземная часть неустойчива к морозу;
• ягодам необходим стимулятор роста, иначе вероятно горошение.

Дамские пальчики

Обладает уникальной формой ягод, которые похожие на женские пальчики. Отсюда и название. Официальное название — Хусайне Белый. Крупные сладкие ягоды скомпонованы в большие гроздья. Вкус отличный, сладкий, с нотками кислинки. Чаще всего используют для приготовления изюма, так как он не имеет косточек.

Виноград Дамские пальчики

Это сорт винограда родом из Средней Азии. Очень требователен к солнцу и теплу. Имеет длительный период созревания, поэтому мало подходит для центральной России. Его выращивают немногие виноградари. При хорошем уходе и благоприятной погоде, а также периодической подкормке, всё-таки можно получить хороший урожай.

Ищете садовую технику и инструмент? Бензокоса Штиль Fs 38 для дома. Обзор садового инструмента и техники, отзывы на сайте: fermerinform.ru

Преимущества:

• высокая урожайность;
• сильный рост;
• отличные вкусовые качества;
• отсутствие косточек.

Недостатки:

• долгий период созревания – 130-160 дней;
• нестабильность урожая по сезонам;
• длительный срок приживания черенков;
• низкая морозостойкость – до -11°С;
• данный виноград очень любят осы и птицы;
• крайне подвержен разным заболеваниям – грибком, оидиумом, мучнистой росой.

Если все эти недостатки не отпугнули от посадки, то следует тщательно подойти к выбору места. Оно должно быть защищено от сквозняков, было много солнца. Почва должна быть легкой. Грунтовые воды должны быть глубоко – более 2,5 метров. Также для Дамских пальчиков нужно много свободного места – не менее 2-2,5 метров в каждую сторону. Если год выдался дождливым, то надо вовремя удалять испорченные ягоды. Иначе они пострадают здоровые плоды.-

Столовый виноград Тукай был создан в НИИ виноградарства и виноделия Я.И. Потапенко в Новочеркасске. Сорт получился неприхотливый и морозоустойчивый. Тукай любят за богатый урожай и долгий срок хранения ягод, которые очень вкусны.

Виноград Тукай

Преимущества:

• ранний, в июле уже начинает зреть;
• гроздья большие – до 1,5 килограмма;
• ягоды душистые и вкусные;
• имеет женские и мужские цветки, следовательно самоопыляем;
• плоды могут храниться до весны, если соблюсти температурный режим (от +1 до +8°С).

Недостатки:

• нуждается в правильной обрезке, иначе грозди будут мелкими;
• может поражаться войлочным клещом.

При обрезке весной оставляют 30-40 глазков, а остальные побеги обламывают вручную. От войлочного клеща избавиться тяжело.

Сорт получили при скрещивании винограда Королева Виноградников и Альфонс Лавалле. Кисти большие: длина 18-30 см, ширина – 12-20 см. Вес – 350-500 г. Ягоды крупные. Их вес достигает девяти грамм. Цвет кожуры фиолетово-красный, с восковым налетом.

Виноград сорт Кардинал

Кардинал относится к ранним сортам. Время созревания – 105-110 дней. Самоопыляемый.

Преимущества:

• отличный вкус и привлекательный внешний вид;
• крупные ягоды;
• пригоден к длительному хранению;
• хорошая транспортабельность.

Недостатки:

• низкая сопротивляемость болезням и вредителям;
• осыпание цветков и горошение при высокой влажности;
• необходимость тщательного ухода;
• плохая морозоустойчивость.

Этот сорт выведен в США Изабеллом Гиббсом. Отсюда и название. Изабелла, как и некоторые другие американские «подарки» (колорадский жук, клен ясенелистный), оказался очень живучим. Ему нипочем крещенские морозы центральной России. Также практически не поражается никакими характерными для винограда болезнями.

Виноград сорт Изабелла

Одно время была информация, что Изабелла вредна, так как при приготовлении вина выделяется много метилового спирта, но позднее эту информацию опровергли.

Преимущества:

• вкусовые качества;
• низкая калорийность;
• высокая урожайность;
• неприхотливость.

Недостатком для некоторых виноградарей можно назвать поздний срок сбора плодов – октябрь-ноябрь.

Виноград девичий

Parthenocissus – виноград девичий пчтилисточковый растет без каких-либо ухищрений, достаточно лишь опоры. Лианы могут забраться на высоту более 15 м, на плодородной почве одно растение разрастается на 20 м2.

Весной виноград прорастает почками и побегами красноватого цвета. Листья зеленые, ажурные, вытянутые, около 80 мм в диаметре.Осенью их цвет меняется с алого на багряный и даже фиолетовый, цветы маленькие, светлые зелено-желтоватые. Плоды маленькие иссиня-темные с красивым восковым налетом, съедобные.

Виноград амурский

Vitis amurensis – виноград амурский, лазающая листопадная лиана, вверх растет на 10 м, с большими, широкими листьями около 250 мм в диаметре. Сверху дистья темно-зеленые, чуть морщинистые, с длинными редкими волосками, снизу более светлые, короткощетинистые. Осенью листья алые, почти огненного цвета. Плоды черные, 8 мм диаметр, съедобные.

Растение двудомное, поэтому, чтобы оно плодоносило необходимо иметь мужской и женский экземпляр. Этот виноград пригоден для солнечных и полутенистых садовых участков, но почва должна быть без извести.

Один из сортов амурского винограда, для беседки лучше выбирать морозоустойчивый сорт — Таежный

Аконитолистый виноград

Ampelopsis aconitifolia — аконитолистный виноград. Древеснеющая быстрорастущая листопадная лиана, невысокая, до 5 м. Листья мелкие, 70 мм в диаметре. Плоды мелкие, при вызревании – оранжевого цвета.

Виноград обыкновенный

Vitis vinifera – винный виноград, обыкновенный, для беседок подходит зимостойкий сорт Brant’, подходит для климата средней полосы. Плоды крупные, но не особо вкусные.

Рилайнс пинк сидлиса

Из всех описанных в этой статье сортов Рилайнс пинк сидлиса отличается тем, что у него отсутствуют косточки. Ягоды имеют форму шара, небольшие, розового цвета с ароматом клубники. Грозди компактные. Сбор урожая – в середине сентября.

Виноград Рилайнс пинк сидлиса

Преимущества:

• отсутствие косточек;
• высокая морозостойкость;
• быстрый рост лозы;
• очень ранний срок вызревания;
• устойчивость к грибковым заболеваниям;
• повышенное содержание полезных микроэлементов (витамин А, витамины группы В, железо и йод).

Недостатки:

• при дождливой погоде в фазе созревания, ягоды склонны к растрескиванию;
• мелкие плоды.

Буквально 200 лет назад виноград в России выращивали только в южных областях и немного в центре страны. Сейчас его выращивают и на Урале, а уж в средней полосе он распространен повсеместно. Но селекционеры не останавливаются в своих исследованиях. И, будьте уверены, скоро увидит свет много прекрасных морозостойких сортов адаптированных для нашей страны.

 

Этапы строительства: основание, каркас и озеленение

Беседка под виноград станет настоящим «живым» украшением сада лишь после того, как застройщик качественно реализует основные этапы ее возведения. Они предполагают подготовку места, закладку основания, установку каркаса, сооружение кровли и высадку грамотно подобранных сортов винограда.

1. Подготовка участка под строительства

Выбрав на даче тихое уютное место под закладку фундамента для беседки, владельцу нужно вооружиться лопатой и снять верхний слой грунта. Сделать этот процесс более простым поможет предварительная разметка территории с помощью колышков и веревки и удаление с нее сорняков, кустов и прочей растительности. Когда слой грунта снят, площадку ровняют и утрамбовывают.

2. Сооружение основания

Далее по периметру беседку бетонируют опорные столбы. Они нужны для того, чтобы обеспечить строению в дальнейшем прочность и устойчивость. После того как бетон высохнет, опорные столбы по низу обвязывают металлическим профилем или деревянным брусом.

Стойки для каркаса под виноград заливаются бетоном

3. Строительство каркаса

Следующий этап – это сооружение каркаса беседки, он предполагает обвязку опорных столбов по всему периметру строения с помощью деревянных реек или металлических прутов. Все элементы надежно фиксируют крепежными деталями, а затем протягивают между опорами металлическую проволоку, функция которой – это поддержка лозы винограда.

Как для беседки

4. Мощение пола

Пол в «живой» беседке должен гармонировать с ее видом. Хорошо будет смотреться настил из дерева и натурального камня. При желании пол можно просто забетонировать или вовсе отказаться от искусственного покрытия и посеять внутри газонную траву.

5. Кровельные работы

Устройство беседок для винограда предполагает использование в качестве кровли сплетенной лозы растения. Однако некоторые дачники предпочитают не ждать, пока лоза винограда наберет достаточно силы и полностью защитит беседку от дождя, солнца и ветра и отдают предпочтение традиционным кровельным материалам. Поэтому после работ с каркасом строения, они приступают к оборудованию стропильной системы и используют в качестве кровельного покрытия традиционные материалы:

— шифер;
— ондулин;
— поликарбонат;
— металл;
— черепица и пр.

Поверх них будет закрепляться лоза винограда, когда достигнет нужной высоты. Таким образом, строение не потеряет своего аутентичного вида, но при этом уже в первые годы после завершения строительных работ станет для хозяев надежным убежищем от непогоды.

Верх виноградной беседки к содержанию ↑

Рекомендации по выбору сорта для озеленения беседки

В ландшафтном дизайне нет более идиллического строения, нежели беседка из винограда в саду, которую небрежно оплетают зеленые лозы с ниспадающими гроздями. Поэтому после завершения основных строительных процессов владельцу участка нужно посетить садовый центр, купить качественные саженцы винограда и высадить их по периметру построенного каркаса. Однако не любой сорт винограда пригоден для высадки по периметру беседки. Он должен соответствовать определенным требованиям относительно морозостойкости, силы роста, капризности и сложности ухода.

Чаще всего в садовом строительстве используют неприхотливые сорта, которые не требуют укрывания зимой. Среди них:

1. Девичий виноград
Сорт не отличается капризностью, поэтому пригоден для использования в большинстве климатических зон. Преимущества культуры – это длинные крепкие лозы, цвет листьев на которых будет меняться в течение сезона, придавая беседке особый колорит, и небольшие съедобные плоды, не требующие сбора.

2. Амурский виноград

Поклонникам листопадных лазающих садовых лиан придется по душе амурский виноград. Растение будет красиво смотреться на беседке, поскольку имеет высокие лозы с крупными широкими листьями. Культура хорошо растет в освещенных и тенистых условиях, однако обладает требовательностью к качеству грунта. Поэтому перед посадкой нужно убедиться в том, что земля в саду не имеет в составе извести.

3. Технический виноград

Винные неукрывные сорта также можно использовать для облагораживания «живой» беседки. Они быстро набирают вегетативный объем, не требуют особого ухода и без проблем могут использоваться в регионах с умеренным климатом.
Также пригодны для беседки универсальные сорта винограда, не имеющие особых требований к климату. Это:

— Буйтур;
— Альфа;
— Таежный;
— Русский Конкорд и пр.

к содержанию ↑

Высадка винограда, формировка и уход за ним

При высадке саженцев винограда, нужно следовать ряду правил:
— лунки копают на расстоянии 20-30 см от основания беседки;
— интервал между лунками должен составлять не менее одного метра, а их глубина – около пятидесяти сантиметров;

— чтобы повысить приживаемость саженцев, в каждую лунку можно добавить плодородную смесь на основе компоста, песка, древесной золы и перегноя;
— перед размещением саженца винограда в лунке, нужно насыпать дренажный слой из гравия, битого кирпича или камня;
— высадка черенка осуществляется под наклоном в 20-30 градусов.

Когда высадка закончена, лунки засыпают, хорошенько проливают водой и утрамбовывают. В дальнейшем виноград подвязывают к шпалере и следят за правильностью его формирования, своевременно удаляя лишние и деформированные лозы с помощью секатора. Проводить обрезку растения нужно ранней весной, до начала сокодвижения. Чтобы виноградная беседка своими руками приобрела интересный вид, нужно подождать несколько лет для того, чтобы лозы винограда окрепли и обвили строение.

Уход за кустами сводится к периодическому поливу, регулярной прополке и сезонном внесении мульчи в грунт.

к содержанию ↑

Дополнительное декорирование строения садовыми растениями

Если владелец участка относится к типу людей, обожающих цветы и зелень, то помимо высадки винограда для декорирования построенной беседки он может использовать и другие типы озеленения. Среди них – обустройство цветочных клумб, размещение внутри строения кашпо и горшков с растениями, высадка почвопокровных и бордюрных культур, разбивка альпийских горок и рокариев около беседки и пр. В результате работы в саду появится уютный тенистый уголок, утопающий в зелени ярких и красивых растений.

7 самых морозостойких сорта винограда

Многие жители России выращивают или хотят выращивать виноград на своем приусадебном участке. Но этой культуре не очень подходит климат большей части нашей страны. Силами селекционеров всего мира, сейчас появилось достаточно много сортов, которые могут выдержать такие непростые условия. В данной статье расскажем именно о морозостойких сортах.

История создания и особенности селекции неукрывных сортов

Селективная работа по выведению морозостойкого винограда берет начало в истоках 20 века, когда под руководством российского селекционера биолога И. В. Мичурина группа ученых создала переносившие без урона морозы, возвратные заморозки образцы виноградной культуры. Сорта Металлический, Руский Конкорд, Северный белый теперь именуются представителями мичуринской селекции.

Следует отметить: понятие неукрывного винограда достаточно условно и зависит от географического положения места его возделывания. В частности, в российских южных регионах практически весь виноград не укрывают зимой. В средней части страны одни и те же сорта в разных местностях могут требовать укрытия или обходиться без него. Хотя, безусловно, заявленная морозостойкость — важный фактор выборе.

Неукрывные сорта винограда параллельно имеют много дополнительных плюсов: они неприхотливы в уходе, противостоят болезням, спокойно «терпят» неумелую обрезку. Именно поэтому с них опытные виноградари советуют начинать свою садоводческую деятельность новичкам или тем, кто хочет всего лишь затенить беседку или перголу, попутно собрав «сам собой выросший» урожай виноградных кистей, когда времени на уход за лозой нет.

Оценка степени морозоуйстойчивости

В основе трудностей выведения морозостойкого винограда лежит тот факт, что сам признак морозоустойчивости не заложен генетически, как это бывает со многими другими, а определяется в целом генотипом растения. В какой мере родительская пара передаст необходимый признак, зависит не только от генотипов обоих родителей, но и от силы их наследуемости. Для поиска виноградных растений-доноров морозостойкости селекционеры применяют различные методы оценки этого свойства:

Наиболее достоверными являются первые два из вышеприведенных методов.

География культивирования

Усложненный климат Уральского региона в целом постоянно влажный и холодный, однако объем снежного покрова, температура имеют свойство в разные годы сильно отличаться. В этих местах себя отлично зарекомендовали неукрываемые прибалтийские виды Ядвига Гайлюнаса и Зилга, отечественной селекции Московский устойчивый, Северный ранний, Алешенькин, Юбилей Новгорода.

От уральских гор до Дальнего Востока прекрасно переносят сильные морозы зимостойкие гибриды на основе дикого амурского винограда. Для них характерны небольшие размеры ягод, но вкусом, ароматом они не уступают известным европейским видам.

В любом случае даже лучшие неукрывные разновидности к морозам следует приучать постепенно. Молодая лоза в первые пару лет нуждается в укрытии традиционным способом, на третий год у нее оставляют открытым только один рукав.

Сортовое многообразие

Одни морозостойкие сорта винограда универсальны: вкусны в свежем виде и подходят для промышленного и любительского производства разнообразных напитков. Многие же из них подразделяются на:

• столовые — их употребляют в свежем, необработанном виде. Они выделяются приятными вкусом, ароматом и видом;
• технические — для изготовления соков, в том числе для детей, вин, других напитков с содержанием алкоголя и без него.

Как и у любой культуры, сорта винограда бывают ранними, среднего срока созревания и позднеспелыми.

Столовые сорта

Вкусовые и потребительские их качества отменны, поэтому они употребляются большей частью в непереработанном виде.

Раннеспелый Муромец — один из вкуснейших отечественных столовых сортов. Розовые грозди весят до килограмма. Вкус с легким оттенком муската, сладкий. Куст приносит до 7 кг плодов. Переносит морозы до -26 °C «на отлично».

Розовый жемчуг — высокоурожайный, универсальный. С куста собирают до 8 кг сладких кистей. Косточек в плодах немного. Зимует на шпалере при -30 °C. Не поражается грибковыми инфекциями и отлично противостоит вредителям. Процент вызревших — не менее 95 %. Содержание сахара — 20-25 %. Единственная слабая сторона Розового жемчуга — при транспортировке он повреждается.

Особенность винограда Кишмиш — сладкий вкус и отсутствие косточек. Вес гроздей порой превышает килограмм веса. Ягоды мелкие, но сочные. Лежкость длительная сравнительно с другими виноградными сортами. Считается столовым видом, хотя из плодов можно готовить сладкое вино. Кроме того, ягоды сушат. Родина Кишмиша — жаркие среднеазиатские и ближневосточные страны, но селекционерами выведены морозоустойчивые его сорта. Самыми востребованными из них являются:

Технические сорта

«Изабельные» сорта винограда составляют большую долю в списке неукрывных технических — это характеризующиеся исключительной зимостойкостью сорта американского винограда (названы так по одному из ярких представителей — сорту Изабелла). Прижившись в средней полосе, плодоносят более мелкими, чем европейские сорта, кистями. Особенный «земляничный» привкус ягод нравится не всем потребителям, но у многих сортов — Буффало, Ананасного раннего, Сенеки, Онтарио — его практически нет.

К перспективным зимостойким сортам винограда технического вида также относятся:

Вина из Муската получаются особенно ароматными, со вкусом ярким, мощным. Грозди в среднем 10 см в длину. Плоды круглые, примерно 1,5 см диаметром. Мякоть сочная, аромат мускатный. Сорт изначально культивирован в теплых солнечных Франции, Испании, Италии, Португалии, но выведены морозоустойчивые технические его разновидности:

Неукрывные морозоустойчивые виноградные сорта — настоящий подарок садоводам, виноделам и потребителям стран с морозными зимами. Правильный их выбор — залог получения витаминного урожая, вкусных соков и сладкого вина. В силу того, что на большей территории страны морозные зимы — норма, они востребованы и в промышленном, и в любительском виноградарстве.

Преимущества морозостойких сортов винограда

Первое и главное преимущество морозостойких сортов понятно из названия – данные представители сравнительно легко переносят наши суровые зимы без укрытия. Также ягоды более плотные и, соответственно, транспортабельны. Зимостойкие сорта хорошо подходят для приготовления вин. Какие же сорта выдерживают неблагоприятные условия?

Видео: образка винограда на беседке

Регулируем размер кистей

Придерживаясь простых правил, можно регулировать размер кистей, в зависимости от желания и необходимости. Для получения крупных кистей необходимо:

1. Удалить половину кистей будущего урожая на стадии гороха — остальные наберут их массу, и урожай не уменьшится, а его качество улучшится.
2. Правильно поливать и подкармливать кусты, без этого крупных кистей не будет. О технологии полива и подкормки мы подробнее поговорим в следующих статьях.
3. Удалять все лозы, которые тоньше карандаша, а кисти оставлять на половине самых сильных побегов.
4. Не опылять кисти искусственно.
5. Над вызревающими гроздьями нужно оставлять много листвы.

Если вы желаете получить кисти обычного размера, то оставляйте по одной на каждом нормальном побеге. В данном случае гроздей будет больше, а их размер — меньше.

Если вам нужно максимум кистей, и не важен их размер, это актуально обычно для винных сортов, необходимо:

1. Не ограничивать пространство — пусть виноградный куст растёт, пока есть место, чем больше лоз, тем больше кистей.
2. Оставлять лозы на 10–20 глазков, при этом к каждой лозе сучок обязателен.
3. Лозы тоньше карандаша лучше удалить.

Итак, мы разобрались, как сформировать высокоштамбовый куст из укоренённого черенка на шпалере или на беседке, выяснили преимущества этих технологий. Теперь выбор за вами — здесь всё будет зависеть от желания и имеющихся возможностей. Важно не только правильно сделать головы, но и дать кустам правильную нагрузку, тогда при соблюдении простых правил можно будет регулировать размер и количество кистей по вашему желанию. В следующей статье поговорим, как правильно подготовить виноград к зиме. Продолжение следует…

Вывод

При грамотном озеленении и оформлении даже небольшую дачу или приусадебный участок можно превратить в цветущую оранжерею. Все, что для этого требуется – подобрать и грамотно рассадить растения. Вы получите не только яркую, но и уютную, плодоносящую беседку.

А в дополнение ко всему вышесказанному посмотрите это замечательное видео в котором рассказано как обустроить беседку из дикого винограда:

Заключение

Виноград можно считать отличным растением для укрытия беседок. В таком сооружении создается приятная атмосфера и легкая тень, в которой так приятно проводить время не только в жару, но и в теплый летний вечер. Зеленые побеги настраивают на положительный лад и дружелюбную атмосферу. Если у хозяина в планах построить на участке беседку, то стоит обратить внимание на модель с виноградом. Она способна создать не только красивое, но и функциональное сооружение. 

Источники:

• https://bouw.ru/article/besedka-pod-vinogradom-svoimi-rukami
• https://housedb.ru/kak-sdelat-vinogradnuyu-besedku/
• https://GreenMarine.ru/fermerstvo/arochnaya-posadka-vinograda.html
• https://lanshaft.com/ozelenenie/obrezka-vinograda-na-besedke-osenyu.html
• https://prosadiogorod.ru/vinograd/besedka.html
• https://obesedke.ru/besedki/besedka-iz-vinograda-svoimi-rukami
• https://setroom.ru/zagorodnyj-dom/kak-sdelat-vinogradnuyu-besedku-svoimi-rukami-foto-primery.html
• https://nasha-besedka.ru/rasteniya/278-besedka-pod-vinograd-svoimi-rukami
• https://probesedki.ru/besedki-dlya-dachi/delaem-besedku-pod-vinograd-svoimi-rukami.html
• https://7ogorod.ru/plodovye-kusty/besedka-dla-vinograda.html
• https://vinodelnya.com/uhod/kust/obrezka-vinograda-na-arke/
• https://www.spas-agro.ru/derevya/10-ka-luchshih-neukryvnyh-sortov-vinograda-s-foto-i-opisaniem.html
• https://Ogorodnik8.ru/vinograd/sorta-vinograda-dlya-besedki-neukryvnye.html
• https://housedb.ru/vyrashhivanie-vinograda-na-besedke/
• https://www.rmnt.ru/story/garden/umnyy-vinogradnik-formirovka-na-shpalere-ili-besedke.561283/